【和牛専門店・お食事処】ウチのアキレス腱(奈良からも沢山ご来店)
15.06.28

今年も毎年恒例の異常気象の夏のようですが、

段々とお客様のオーダーが夏っぽくなってきました。

 

焼肉用のお肉が売れ行き好調なのは非常にありがたいのですが、

在庫の量が非常に心許なくなってます。

 

季節によって人気の部位が偏るのは1頭買いのジレンマだったりします。

業者から大量に焼肉用の部位ダケを仕入れる事も頭をヨギルんですが・・・・。

自分が吟味して気に入ったお肉しか店頭に並べたくないんですねー。

 

やっぱり、ウチは品質重視でいきたいです。

 

 

 

黒毛和牛専門店 笠庄

 

1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012

 

https://nadai-kasasho.com/

 

 

 

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