- 【和牛専門店・すき焼き・しゃぶしゃぶ】試作ランチ・その弐(奈良・京都観光)
- 15.11.23
先日、チョイ見せした2品の他に実はもう1品の試作ランチがあります。
器の用意が間に合わず有り合わせの盛り付けだったので、
公開するにはどうかなー?とも思ったんですが、
ココは思い切って紹介してみます。
サーロイン・フィレを使った従来の「ステーキ膳」とは別に
牛さんのヒップ周りの上質な赤身モモ肉を使った
ヘルシーなステーキにしてみました。
その名も「特撰ヘルシーステーキ膳」です。
もうちょっとヒネッた方が良いでしょうか??
先日、紹介した
「特撰すき焼き膳」
「特撰しゃぶしゃぶ膳」
ともども、宜しくお願いいたします。
お値段は3品とも3000円(税別)と考えております。
また開始時期など細部を詰め切れたら、ココで紹介させていただきます。
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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