- 【黒毛和牛のお肉屋さん・すき焼き・しゃぶしゃぶ】６０周年反省会（奈良からも沢山ご来店）
- 16.05.15
先日、食肉青年会６０周年記念総会の反省会がありました。
自分としてはこの記念式典に小指の先も貢献出来てなかったのですが、
会場の食事に釣られて黒光りのGの如く
ホイホイと引っ掛かり参加してまいりました。
この６０周年で衝撃の５５卒業制が導入された本青年会ですので、
幅広い年齢層の会員さんとの交流が出来て非常に堪能してきました。
反省会が終わって、
師匠筋の先輩と深夜深い時間までサシ呑みで色々な話をしておりました。
この肉屋に厳しい時代を乗り切る為の
「芯」のようなモノを再確認出来ました。
最近の和牛不足に色々と悩みは深くなっていますが、
やっぱ折れて曲がっても「芯」は曲げちゃイカンですもんね。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012奈良市から車で10分です。
奈良県（奈良市、大和高田市、大和郡山市、天理市、橿原市、桜井市、五條市、御所市、生駒市、香芝市、
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