- 【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】第５７回共進会（奈良からも沢山ご来店）
- 16.10.27
今回で実に５７回目を迎える鹿児島黒牛の共進会が盛大に行われました。
例年なら、前夜の交流会からハッスルしてこの日の本番に挑むのですが、
今年は愛娘が誕生したばかりだったのでお堅い本番のみの参加、
とさせて貰いました。
参加された先輩の話では、
昨年の交流会で異様な盛り上がりをみせた
「不毛の会」が再結成したらしく、
何人かの準会員を加えて勢力を拡大した・・・とかｗ
そんな会から１夜明けての共進会では
畜産大国・鹿児島の本気の一端を垣間見せられました。
鹿児島の農協組織トップだけじゃなく、
生産者のチャーリーさん・冨永さん達もこのお祭りを見守りました。
もう、激しすぎる戦いにフラッフラになりながらも、
最近めっきり貴重になってしまった
中園畜産さんの飛び切りの姫牛を確保出来ました！
A5 でBMSは１２点が乱舞した今日では控えめの8点なんですが、
当店が好む血統と言い冷蔵庫内でも溶けそうなシットリした脂といい
絶対に旨いっすよ、コレ。
明治三十年創業和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
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