- 【和牛専門店・しゃぶしゃぶ・すき焼き】今週が正念場(奈良・京都観光)
- 16.12.05
今日も京都中央市場では長野県の研修会が行われました。
こんな表彰式も日常の風景になっています。
京都で大人気の信州プレミアム牛を求めて激しい戦いが展開される中、
鹿児島黒牛も2大農家さんを投入して勝負に出てました。
鹿児島勢の1方の農家さんは年末に使うにはサイズ感が足りなくて、
お気に入りの曽於の農家さんからサイズ充分の2頭確保しておきました。
こちらはA5 BMS8で
こちらはA5 BMS10の特選牛になります。
産地からの出荷も今~来週がピークっぽいので、
今週は必死のパッチで頑張っります。
兎も角、木曜が山ダナーw
頑張りまっすw
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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