【黒毛和牛のお肉屋さん・すき焼き・しゃぶしゃぶ】年に1度の役員会(奈良からも沢山ご来店)
17.02.13

昨日は鹿児島黒牛販売協力会の役員会がありました。

 

冒頭の会議では鹿児島経済連さんから詳細な資料も交えて、

鹿児島黒牛の現状とこれからの集荷の展望の説明を受けました。

ま、ま、ま、まあ、このグラフの折れ曲がりっぷりをチラ見したダケで

先の展望のお先真っ暗状態がご理解していただけると思われますw

 

ちょっと重たい空気が場にながれましたが、

全員のお目当てである

フグの御馳走が卓に並んだ瞬間にそんな空気は消し飛びましたw

いや、もうこれだけの為に1年頑張ってると言っても過言では・・・・。

 

美味しい食事とお酒で英気を養って、

商魂たくましく会議資料に組み込まれた出荷表を参考に

今日もセリを頑張るワケですw

 

A5 BMS8の長期肥育で仕上がった曽於産の鹿児島黒牛をGETしておきました。

 

何年か前では考えられない位、

鹿児島黒牛の出荷数は減少してしまいましたが、

折角40年以上も続いている協力関係は維持していかないと・・です。

 

今が底の時期だと思いたいですね。

 

 

 

 

明治三十年創業

 

和牛一筋

 

黒毛和牛専門店 笠庄
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2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

http://nadai-kasasho.com/

 

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