【和牛専門店・しゃぶしゃぶ・すき焼き】2大巨頭(奈良・京都観光)
17.08.04

京都には

当店のベンチマークでもある2つのすき焼き屋さんがあります。

 

M嶋亭とかMタ屋と言えば分る方も多いのではないえしょうか?

 

昨日の南さつま枝肉研修会でそんな大先輩とまともに衝突してしまい

それはもう大変な戦いでした。

江籠畜産さんの肉質抜群のA5 BMS9の姫牛です!

 

昨日の鹿児島黒牛は非常に味が良さそうだったので、

ほゞほゞ小売り・飲食店を主とする業者がセリに勝ってました。

 

ボクもナカナカ勝てなかったので冷や汗ダラダラものでした・・・orz

流石にあの2軒が本気になっている時は恐ろしいですw

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012

http://nadai-kasasho.com/

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