- 【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】肉屋の長い2週間(奈良からも沢山ご来店)
- 17.12.18
今日、今年最後の組合の会議中に先輩が
「肉屋の1年で一番長い2週間を乗り切ろう」と、
お互いを鼓舞するように仰っていました。
いや、ウチの業界はホントにこれからが大変です。
今年のラストの2日はチャンと寝れると良いなー。
でも、予約の入り方を見ていると希望は薄そうですが・・w
そろそろ年末用の仕上げにかかっているんですが、
今日の取引ももエグイ事になっていました。
何とか死地を掻い潜って、
マニア御用達の冨永畜産さんと曽於産・鹿児島黒牛を抑えました。
コチラはA5 BMS8の冨永さんちの姫牛です。
コッチがA5 BMS9の鹿児島黒牛です。
そろそろ品揃えも完成かな?
早くこの「歳末肉屋地獄」から上がりたいッス。
明治三十年創業和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
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