- 【和牛専門店・すき焼き・しゃぶしゃぶ】２０１７年の止市（奈良・京都観光）
- 17.12.25
今日で２０１７年の上場が終わりました。
セリ前には市場スタッフがズラリと並んでの挨拶がありました。
今年は最後の最後まで卸問屋さんが在庫を集めている感じで、
今日もスゴイ高値で取引されていました。
いや、ホントに先週で仕上げといて良かったですｗ
後はお肉を店に運び入れてヒタスラ斬るがだけなんですが、
今年はどう考えても例年以上のハイペースの作業が必要になりました。
どこでペース配分を間違えたのか？？？
残業してヒタスラ作業作業の毎日が始まってしまいました。
車の中には牛肉がみっしり、みっしりと・・・・。
これからの作業量に絶望して日本語が妖しくなってきた。
何はともあれ、始まりました。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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