【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】大型化が進んでいます(奈良からも沢山ご来店)
18.02.03

先日の木曜は鹿児島出荷と時を同じくして、

京都牛の共進会がありました。

 

兎に角、出品されていた枝肉の大きさに驚かされました。

600~700㎏クラスの品物がフツーに並んでましたもんね。

 

何回か600㎏クラスは扱った事があるんですが、

正直言って重いしデカいし大変なんですよ。

 

700㎏とかってどうなんでしょうか?

想像もつかないですねー。

 

ウチは500㎏前後が一番シックリきます。

シミジミそう思います。

 

明治三十年創業
和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

http://nadai-kasasho.com/

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