- 【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】内覧会（奈良からも沢山ご来店）
- 18.03.06
昨日はH沢くんとの別れの他に4月から本格稼働する、
京都市場の新施設の内覧会もあって忙しい日でした。
従来の施設のすぐ隣で工事をしていたので、
大体の外観なんかはわかっているんですが、
現状では最高の衛生基準「HACCP（ハサップ）」で運用される
中の設備は多くの業者さんが興味津々でした。
ガルバリュウムのシブい色合いがオサレ感を演出していますね。
残念ながら内部の撮影は禁止という事でした。
目玉企画的に「模擬セリ」が行われましたが、
いくら高値になっても懐が痛まないもんで、
それはエゲつない価格になっていました。
僕らがいたグループがはしゃぎ過ぎたようで、
後の視察グループには「自重しろ」と注意が入ったようです。
まあ、コッチにゃやりそうなメンツは揃ってましたがねｗ
衛生を徹底した仕様なので今までとは随分と勝手が違うんですが、
消費者さんにとってみたら良い事の方が多いですからね。
３０~40年前の市場の様子を聞いたら、
潔癖気味の人なら卒倒するかも知んないですね。
明治三十年創業和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
奈良観光地
春日大社・大安寺・円照寺・弘仁寺・正暦寺・帯解寺・崇道天皇八島陵、子規の庭、春日山原始林、奈良奥山ドライブウエイ、吉城園、正倉院、瑜伽神社、鹿苑、氷室神社、手向山八幡宮、若草山、白毫寺、入江泰吉記念 奈良市写真美術館、新薬師寺、福智院、志賀直哉旧居、奈良公園・飛火野、奈良国立博物館
依水園・寧楽美術館、恵比須神社など
