【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】鹿児島黒牛共進会(奈良からも沢山ご来店)
18.10.25

今日は年に1度の大イベントである

鹿児島県の枝肉共進会が盛大に行われました。

 

販売協力会のメンバーは

鹿児島の方々との交流会から参加しておりました。

ただでさえ豪勢なすき焼きにマツタケまでもがinするという、

豪華すぎる驕りメシは今日のセリへの期待と重圧を感じておりましたw

 

今日の共進会はトップを取られた農家さんの表彰から始まりました。

この農家さんは最優秀を筆頭に何頭も賞付きのお肉を上場されてました。

 

普段は曽於市の農家さんとして良くウチでも使っていますが、

今日は手も足も出ない値の付き具合でしたねw

 

そんな期待と恐怖が渦巻く共進会で、

安定の江籠畜産さんのA5 BMS9の姫牛を確保しておきました。

何とか今週末分を確保出来てホッとしております。

 

明治三十年創業
和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

https://nadai-kasasho.com/

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笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

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