- 【黒毛和牛のお肉屋さん・歓送迎会の予約受付中】人間なら大問題(奈良・京都観光)
- 15.03.26
先日のリベンジとばかりに良く飼い込まれた
A5BMS9の鹿児島黒牛を確保出来ました。
写真映りの方はチョッとアレなんですが、
今日の京都中央市場ではピカイチのお肉でした。
業界ではかつてのBSE騒動の反省から流通するお肉は
父・祖父・曽祖父までの素性が明記されております。
人間で就職の際にここまで氏素性の公表を迫られたら大問題なレベルだと思います。
ただ、今日の牛さんの血統を見ていて衝撃を受けました。
父・平茂勝
祖父・第五隼福
曽祖父・平茂勝
なん・・・・・・だと?????
要するにこの牛さんは婆ちゃんと兄弟の関係なワケで・・・・。
ジジイどんだけ元気なのよ?
冗談はさておき、平茂勝は鹿児島黒牛にとって革命的な種牛でした。
これの出現で鹿児島黒牛は劇的に変わったんだとか。
種牛として異例の長命だったようで、
人間にして90歳くらいまで子供が出来たようです。
だから今日みたいな掛け合わせもあったりするんですねー。
いやはや・・・・男として見習いたいです。
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