大失敗しました。
23.04.23

先日、レシピ系の動画を観ていて気になったのがあって、

久方ぶりにチャレンジしてみたんですよ。

 

豚ミンチをスパイスでコネてお手製のサラミにして、

それをパスタソースのタネにするってので、

豚ミンチは売るほどある家なので早速仕込んでみたんです。

ココで張り切って塩を打ち過ぎたのが結果的に敗因になりました。

 

翌日の昼食にレシピ通りにパスタに作って嫁様と食べたんですが、

想像を絶する「塩っ辛さ」で体内の水分を全部持ってかれました。

 

勿体ないから責任取って嫁の分も全部食べましたが、

その日一日はずーっと水を飲んで体内の塩分を薄めてました。

 

多分、ボクが淡水魚なら4んでる塩分濃度でした。

 

いやー、大失敗でした。

悔しいからもう一回チャレンジした方が良いのでしょうか??

 

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

https://nadai-kasasho.com/

京都・奈良観光へお越しの際は是非

笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

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