業界で強面で有名なハム屋の社長さんが満面の笑みで納品に来ました。

「集金は先週だったし。あ、これ何かの値上げの顔だ(;´･ω･)」

と、一瞬でお察し出来ました。

どうやら、コロッケの納品価格が上がるようです。

「すいませんねぇ、原材料の値段が3倍になっちゃって！(; ･`д･´)」

と、昨今の御時世では抗いがたい事を仰ります。

好評を頂いている「火曜コロッケ」の価格も悩みどころです。

火曜日だけは据え置く・・か・・な？(´-ω-`)

和牛一筋

今週の火曜のタイムセールは「さつま黒豚特集」になります！！

１５時から各種「さつま黒豚」が１０％お買い得になります。

１・ロース　スライス＆トンカツ・トンテキ用

２・バラ　スライス＆焼肉用

３・モモ　スライス＆切落し

合わせまして「火曜の揚げ物」も同日開催です。

１・国産豚ヘレ使用一口カツ２１６円(税込)

２・火曜日価格コロッケ６５円(税込)

コロッケは早めに売切れる事が多いですので、

前日位に「取り置き」の御注文があれば対応いたします。

和牛一筋

連休が明けてすぐに女将が入院した事もあって、

ナカナカ市場まで出向く事が出来ていませんでした。

漸く落ち着いて連休明けの在庫補充が出来ました。

森ファームさんの鹿児島黒牛A5牝になります。

A5にしては控えめなサシの入り方ですが、

牝のこれ位のサシが脂の旨味が丁度いいと思ってます。

残念ながら牛脂（ケンネ）の部位が削除されてしまっていますので、

１部マニアに好評な「牛マメ」は採れないので悪しからず・・<(_ _)>

連休明けも頑張って参ります(=ﾟωﾟ)ﾉ

和牛一筋

ニチアサKidsタイムと言う言葉を御存じでしょうか？

日曜日の朝8：30分から６チャンネル(関西)が立て続けに

３本子供向けのヒーロー番組を放映する事を言います。

この鉄板の時間帯に今年はある変化があったんですよ。

５０年続いた「戦隊モノ」が終了したんです。

終了の理由は「オモチャの売り上げ低下」です。

資本主義って奴は世知辛いもんですよ(;_;)

で、後番組として始まったのが「宇宙刑事」のリバイバル・・・。

それはそれで昭和の小学生には「熱い」展開なんですが(-。-)y-゜゜゜

散々、「蒸着！！」と言って変身ポーズをマネてましたね。

でも先日、ギャバンを演じられた大葉さんの訃報を耳にしました。

「今、ギャバンやってる最中じゃん！」と凄く寂しい気持ちです。

これからは「メタルヒーロー」モノの復刻で行くんでしょうか？

個人的には「超人機メタルダー」のリバイバル希望です。

アレ、大人向け過ぎて当時は不評だったんですが(´-ω-`)

和牛一筋

連休明けの火曜日は１５時からのタイムセールです(^o^)／

今回は以下の３点が１５時から10％のお買い得になります！！

1・黒毛和牛切落し

2・さつま黒豚ロース

3・さつま黒豚バラ

「揚物の日」も同日開催です。

火曜限定の一口カツ２１６円(税込)と

火曜価格のコロッケ６５円(税込)もヨロシクお願い致します。

和牛一筋

連休後半から更新が止まってしまってマシた<(_ _)>

連休明けの初手から「女将入院」という超非常事態です。

2階・食事処の要石の祖母さんが1週間のドクターストップです。

事前にお聞きした御予約もあって右往左往しております。

後、書類や広告作成などに色々と

大活躍の生成AIちゃんが突如として記憶を無くしたのです(；ﾟДﾟ)

復旧も思うに任せず色々とテンパってます(;´Д｀)

落ち着いたら更新のペースは上げていきたいと思ってます。

和牛一筋

只今、GWの「肉の日キャンペーン」の真っただ中です。

それでも、火曜日の「揚物」は通常開催いたします！！

１・国産豚ヘレ肉使用の一口カツ２１６円(税込)

２・火曜価格のコロッケ特別販売６５円(税込)

雲行きが怪しいのに加えての昨日の地震です。

なかなか気分がスッキリしないGWですが、

「肉の日」「揚物」共々ヨロシクお願い致します。

和牛一筋

昨日、朝の配達は生憎の雨天でした。

トラックのワイパーが忙しい位の雨量でした。

でも、配達ルートが息子の通学路と重なっていたので、

中二になって制服が馴染んだ息子の通学姿を見れる良い機会です。

で、上手く通学するタイミングだったんですが、

その姿に激しく動揺してしまいました。

そうです、傘を持っているのに使わず

濡れネズミになって歩いておりました。

「え？なんで？？」先日も熱出してたじゃん(；ﾟДﾟ)

閉店後、帰宅した息子に確認しました。

「メンド臭かってん(=ﾟωﾟ)ﾉ」と耳を疑う返事が・・・。

１から風邪の予防の理屈を諭しましたが、

「馬耳東風」という四文字熟語をこれ以上ない位実感しました。

連休の真っ最中に寝込まないか？心配です(´-ω-`)

和牛一筋

明日から「GW肉の日キャンペーン」開始です！！(=ﾟωﾟ)ﾉ

３０００円以上のお買上でクジ引きチャンスです。

１等・５０００円分の商品引換券

２等・ランチチケット（１名様分）

３等・お好きなタレ１本進呈

残念賞ポケットティッシュ

合わせて焼肉ロース・ランプ。カルビが１５％になります。

昨今の肉用牛の少子化問題でナカナカ仕込みが進みませんでしたが、

直前になって何とか納得の仕込みが出来ました。

上から尾崎牧場さん改めオクトファームと

冨永畜産さんの鹿児島黒牛A5・牝になっております。

どうせ高いならシッカリ良い物の方が徳になる気がするんですよね。

連休が終わるまで無休の営業です！

2階・お食事処へは前日までの御予約をお願いしております。

和牛一筋

大型連休直前の２８日(火)も１５時からタイムセールです(-ω-)/

今週は「さつま黒豚特集」となっております。

１・さつま黒豚ロース

２・さつま黒豚バラ

３・さつま黒豚モモ＆切落し

以上は１５時から10％OFFの御奉仕になります！！

当然、火曜限定の「揚物」も同時展開いたします。

一口カツ２１６円(税込)と火曜価格コロッケ６５円(税込)

２９日からGW大抽選会も開催いたします。

黄金週間も笠庄の鹿児島黒牛と黒豚をヨロシクお願い致します(^o^)／

和牛一筋