- 【黒毛和牛のお肉屋さん・すき焼き・焼肉】肉匠・森つるさん（奈良からも沢山ご来店）
- 15.08.08
京都・伏見には当店とドッコイくらいの老舗お肉屋さん「森鶴」さんがあります。
当店とはそれこそ何世代かに渡るお付き合いをさせて貰っており、
セリ場でも狙ってるお肉はちょくちょく競合もしております。
その「森鶴」さんは満を持して飲食分野に進出されるようで、
この水曜日は開店レセプションが盛大に行われました。
前菜のお肉の煮コゴリやハツの煮物も大変美味でしたし、
メインのお肉も絶品でした。
だって、どんなお肉を使っているかはセリ場で見てましたしｗ
ただ、この後に振る舞っていただいたワインで良い感じに酩酊してしまったので、
これ以上の諜報活動が出来ませんでした。
撮影し損ねましたが、外観は感じの良い古民家です。
今はどっちを向いても厳しい業界の環境ですが、
これからお互いに切磋琢磨して業界を盛り上げて行きたいですね。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012奈良市から車で10分です。
奈良県（奈良市、大和高田市、大和郡山市、天理市、橿原市、桜井市、五條市、御所市、生駒市、香芝市、
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