- 【すき焼き・黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ】１週間後の再会（奈良からも沢山ご来店）
- 15.11.16
早いモノで、あのドタバタ鹿児島出張から１週間が経ちました。
今日の鹿児島黒牛はその時にお見舞いに行った、
冨永畜産さんからの出荷でした。
牝牛のスペシャリストである冨永さんには
同じく牝牛の専門家達の強烈なファンが沢山います。
当店には小柄な牛が多いのと、
その狂信的ファンの方々が手強い関係上、
ナカナカご縁がなかったんです。
今日は当店に丁度いいサイズのお肉があったので、
ファンの方々との戦いに挑んでみました。
A5 BMS8ですが、流石の仕上がりです。
このお肉が先週の視察で見かけた
この子達じゃない事を祈ってます。
まあ、こちらもプロなんでそうだとしても割り切れますが。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012奈良市から車で10分です。
奈良県（奈良市、大和高田市、大和郡山市、天理市、橿原市、桜井市、五條市、御所市、生駒市、香芝市、
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