- 【和牛専門店・しゃぶしゃぶ・すき焼き】大勝負（奈良・京都観光）
- 16.04.18
やはり熊本大地震の影響が出て来ました。
交通網が寸断されて鹿児島から牛さんを出荷でなくなってしまいました。
復旧のメドも今のトコロは立っていないので、
今日手を打たないと鹿児島黒牛を確保出来なくなる事態になりました。
ただ、今日は江籠畜産さんと丸善さん合同で久方ぶりの京都出荷で、
品質は確実に保証されているので
連休中の当店の命運を賭けての大勝負に出てみました。
Ａ５ ＢＭＳ８
Ａ５ ＢＭＳ９
Ａ５ ＢＭＳ１０
と、しばらく見ないうちにスッカリ女子校になった江籠さんちの
姫牛を３頭ＧＥＴいたしました。
セリの後に業界の重鎮さんと
「やっぱ江籠さんトコのは脂の質がいいよねー」
と、二人で感心して意見交換してました。
何とか黄金週間中の品揃えは満足出来るものを揃える事が出来ました。
この連休はお好きな方には堪らない「江籠祭」です。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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