【黒毛和牛のお肉屋さん・しゃぶしゃぶ・すき焼き】職場体験・その壱(奈良からも沢山ご来店)
16.07.07

今日、明日と地元・木津の中学生が4人ほど

職場体験に来てくれています。

 

精肉の仕事も充分に珍しいと思うのですが、

滅多と体験できないと思うので

セリの現場を体験して貰うようにしています。

 

謀らずも今日は京都牛の品評会だったので

普段以上に白熱した取引が行われてました。

慣れない環境や寒い冷蔵庫内に長時間いたので疲れた事と思いますが、

普段自分たちが食べているモノがどのように流通しているのか?

間近で見学出来たのは良い経験だと思います。

 

明日の第2班の市場見学も頑張りますw

 

 

明治三十年創業
和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

https://nadai-kasasho.com/

 

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京都・奈良観光へお越しの際は是非

笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

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