- 【黒毛和牛のお肉屋さん・すき焼き・しゃぶしゃぶ】今年最後の・・・(奈良からも沢山ご来店)
- 17.12.07
江籠牛をGETです。
年末の風物詩「村沢研修会」に出品されていたんですが、
今年は大手商社の「買い気」が凄くて
例年のように複数は確保できませんでした・・・・。
必死のパッチで確保したのはA5 BMS10の姫牛です。
脂の質感は最上級だと思いますよ。
先日、
2階・お食事処のご宴会のしゃぶしゃぶに江籠牛を提供したのですが、
追加・追加で15㌔はあるサーロインを丸丸1本を完食されました。
これも上質な脂があってこそ、だと思っています。
クドい脂だと胸焼けしますもんね。
明治三十年創業和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
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