- お陰様で50周年
- 19.09.06
我々、京都買参組合と京都食肉市場が50周年を迎えました。
この大きな節目に向けて組合では何年もかけて準備を進めていました。
京都市内、突然の豪雨で若干バタバタしましたが、
大勢の来賓を招いての祝賀会が盛大に執り行われました。
写真はピンボケで申し訳ありません。
その翌日は全国の産地から出品していただいて、
50周年を祝う共進会が行われました。
京都府、京都市から行政の方のゲストもいらっしゃって、
50周年という特別な雰囲気をヒシヒシ感じましたね。
当然、鹿児島からも選りすぐりの鹿児島黒牛が出品されてました。
賞を狙って肥育されたと思われる
A5 BMS8の鹿児島黒牛を確保しておきました。
賞を獲るのにはBMS値が少し低かったようですが、
こういうシッカリ育ったお肉は色んな意味で非常に美味しいのですw
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店