- 獣魂慰霊法要
- 21.10.07
先日、今年も京都中央卸売市場第二市場で、
この1年間で僕たち人間の為にその身を捧げてくれた
牛さんと豚さん達の魂を慰める法要がありました。
普段は慣れ切って感覚がマヒしてしまっている感はありますが、
年に一回この法要で
自分たちが扱っている品物はどう言った物か改めて思い起こします。
近年、食材に関して色々な思想がありますが、
生き物の命をいただいている訳ですから
大切に扱っていかないと駄目だな、と読経を聴きながら
柄にもなく真面目に考えておりました。
業界はこの法要が終わると年末の気配が漂い始めます。
もう2021年の終わりの始まりです。
でも、なんで「中央卸売市場第二市場」なのでしょうか?
入力ミスではなく、正式名称がそうなのです。
語呂が悪いと思うのですが、
「中央卸売第二市場」ではイケないんでしょうか?
あんまり言うとまた怒られそうなので、
この疑問はそっと胸に仕舞っておきます。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
https://nadai-kasasho.com/
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。