- 大丈夫？？黒毛和種だよね？？
- 24.03.07
かつての産地偽装事件の反省から、
和牛は父・祖父・曾祖父まで記載されて出荷されています。
今日は「うしの中山」の鹿児島黒牛A5牝を確保したんですが、
出荷のデータを見ると「父」しか記入されてなかったんです。
そういう書き方って「国産牛」として流通している、
「黒毛和種とホルスタイン種のハーフ」なんですよね。
詳しい人に聞くと「受精卵を植え付けたんじゃないすか？」
と、もっともらしいテキトーな事を言っていたので、
鹿児島経済連駐在所長に確認しました。
「すんません、登記の時に不備があったようです。」
「間違いなく黒毛和種です！！」と、説明を受けて納得しました。
ここまで身元調査されたら人間だったら大問題です(‘ω’)
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
