- 世間は狭いモノです。
- 24.03.19
先日、２階のお食事処ですき焼きを召し上がられた
御客様の御身内が鹿児島黒牛の生産者だった、と聞きました。
当時は残念ながら御身内の鹿児島黒牛は在庫にはなく、
御客様は帰り際に「○○の牛も宜しくお願い致します。」
と、仰って帰って行かれたとの事でした。
そんな話を聞きながら昨日の京都市場まで仕入れに向かいました。
年度末という事もあって市場のマックスに近い
９６頭の上場に御身内の鹿児島黒牛も含まれておりました。
という事で、オンラインキャンペーンもある事ですし、
ダイユーさんの鹿児島黒牛を確保させていただきました。
でも、ダイユーさんのドナタの御親戚だったのでしょう？？
そこは話を伺ってた母が失念してしまっておりまして・・・。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
