- 試作に託けて・・(-ω-)/
- 24.05.02
一応、新しい惣菜を模索するという
名目で黒豚バラで叉焼を作ってみたんですよ。
息子が喜んでくれるもんで
一緒に豚ミンチ諸々で出汁を摂ってつけ麺をこさえました。
これで試作の叉焼をアテに晩酌といきたかったんですが、
娘が学校から帰るなり高熱を出してしまいました。
よっぽど苦しかったんですね。
ずっと泣き叫んでて慌てて嫁様と病院に駆け込んだんです。
帰ってからもずっと苦しそうで、
流石のワタシもそんな中で晩酌なんて出来なかったですね。
肝心の叉焼は単独で食べるとチョッと塩味が勝ってしまいました。
要改善です・・・(;´･ω･)
最近、自分もバラ肉が量を食べれなくなってきました。
自分も歳をとったモンです。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
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笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
