- 鹿児島訪問
- 24.06.13
今週は火曜日から一泊二日で鹿児島に行っておりました。
父が仲間達と設立した鹿児島黒牛販売協力会が５０周年を迎えた、
という事で経済連さんに招かれたという事です。
初日は移動がメインでイベントは夜の交流会だけだったのですが、
京都出荷組の生産者さんや歴代の京都駐在所長、農協幹部の方々、
地元の報道機関がずらりと居て５０年と言う重みを感じました。
新婚さんの名スピーチもあって
お堅くなりがちな挨拶も和やかに進んで交流会が始まりました。
会場は経済連さん自慢の「華蓮」だったのですが、
正直言って食材の黒牛も黒豚もウチに売る程あるんですよね。
でも、ここの「トンカツ」だけは異常に美味いんです。
取り敢えず、何は無くとも「黒豚トンカツ」を食していただきたい。
こんな分厚いのにチャンと柔らかく仕上がっての凄いですよ。
そうこうしながら鹿児島の熱い夜は更けていきました。
翌日に酷い目に合う事なんて思いもせずにね・・・(´-ω-`)
2日目の様子は後日に報告します。
そんな鹿児島の余韻で今日のセリでは
尾崎牧場さんの鹿児島黒牛A5・牝を確保しておきました。
尾崎さんも鹿児島では終電ギリギリまでありがとうございました。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
