- 仕事の試食なのでカロリーゼロ理論
- 25.11.01
火曜日限定のヘレカツが予想より反響が良いので、
「ヘレがあったらロースもね」という肉屋の発想になりました。
ロースの方は「さつま黒豚」を使っております。
「黒豚使うと原価がサー( ﾟДﾟ)」
と、不安のある嫁様に平身低頭で試作をお願いしました。
ノリで串カツなんかも作ったりして
ケッコウな量が揚げ上がってしまいました(´-ω-`)
カロリーの総量が恐ろしい事になっておりますが、
仕事が絡む飲食のカロリーは相殺されて「０」と信じてます。
もう少し内容が煮詰まったら販売のお知らせをする予定です。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
公式LINE
お得な情報を随時発信してます！
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
