- 【すき焼き・しゃぶしゃぶ・和牛専門店】いざ、鹿児島・前篇（奈良・京都観光）
- 15.11.12
毎年、知覧町で全国の鹿児島黒牛の取り扱い業者を一堂に集めて行われる
「鹿児島県肉牛枝肉共進会」
に参加するために９・１０日にかけて鹿児島に行って参りました。
今年は経済連・京都所長の１部君が恐ろしく早い時間の飛行機を予約したので
知覧に向かう前に８月の台風で被災された日置市の農家さんのお見舞いに行く事になりました。
当時は４日ほど停電・断水・道路寸断で孤立して
ギリギリの状況で京都出荷されていたそうです。
いざ、到着すると３か月は経っているにもかかわらず、
牧場の周囲アチコチにこのような生々しい傷跡が残っていました。
想像を遥かに超える被害に４０年以上のキャリアを誇るご主人も経験した事がない
非常事態だったそうです。
ただ、お見舞いの挨拶も程々に御主人は
年内いっぱい分の京都向け特選牛を熱く紹介してくれました。
どの子も人懐こくて可愛らしいので心のどこかがチクチクしましたが、
そこはプロなので割り切ります。
農場の方と先代達との思い出話や味にうるさい京都のお肉屋さん向けに取り組んでいる
新しい飼料の事を聞いているうちに時間はあっという間に過ぎていきました。
そう、あれだけ余っていたハズの時間はあっという間に無くなってしまいました。
気が付けば、薩摩日置市から知覧町まで１時間チョットで移動しなければならなくなりました。
随伴している京都所長・１部君の顔色は真っ青だった事は言うまでもありません。
どうなるボク？どうする１部？ｗ
この結果は後編で・・・・。
黒毛和牛専門店 笠庄
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2Ｆ お食事処
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ＴＥＬ0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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