- 【和牛専門店・すき焼き・しゃぶしゃぶ】職場体験・その弐（奈良・京都観光）
- 16.07.09
木・金と続いた職場体験でしたが、
例年なら男子・女子半々でくれていたので
男子→精肉・女子→お食事処、と役割分担して貰っていたんですが、
今年は全員やろー・・・否・全員men’sだったので
２日に分けて市場見学でした。
見慣れたボクには金曜は前日と比較すればコジンマリした取引でしたが、
生徒たちにとっては目の前に並んだ巨大な肉の塊は衝撃だったようです。
実は当事者以上に業界の先輩方にこの試みは喜ばしい事らしく、
業界の大御所の社長方が生徒たちを歓待してくれました。
迫力満点の社長さん達に緊張していた生徒さん達でしたが、
いつかお年頃になったら心に響く話を聞けたと思います。
２日目は写真撮ってる時間が無かったので、
前回と同じ写真で御勘弁ください。
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
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