- 飯テロ案件（笑）
- 19.10.13
先日、京都肉祭のお手伝いに行っておりました。
先輩と場内を見回っている時に
イベントに出店されていた先輩が僕ら見回り組に出店を勧めてきました。
「●●君とこの自家製のハムをアレンジしたら１品出来るよ。」
「笠置君とトコロも飲食店やってるから簡単やでー。」と、
普段はワリと気難しい感じの先輩がフランクに語っておらっれたのが印象的でした。
その発言に影響されたワケでもないんですが、
作り過ぎたメンチカツを１つ使って作ってみました。
「メンチカツの卵とじ丼」ですｗ
肝心のお味は・・・チョッと甘味が勝ち過ぎたようです。
これはチョッと方向性が違うのかも知れません。
この試みが日の目を見るかは仕上がり次第ですｗ
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012JR奈良線木津駅徒歩5分 和牛専門店
