- 鹿児島黒牛 A5 BMS8 ダイユー
- 20.12.07
今日は組合の関係で
信州和牛の審査員を務めてまいりました。
京都では鹿児島以上に人気がある産地だけに
それに応えようとする生産者さんの技量も素晴らしく、
セリでは恐ろしい程の熱気で取引されていました。
正直言って、
自分はこのレベルの戦いには参加したいとは思えないっス。
どんなレベルか?って言うと、
流行りのアニメで言うと「柱」とか「上弦」っていうねw
自分のほうはマイペースに
通常出荷の鹿児島黒牛をおさえておきました。
ちょっと撮影に失敗しておりますが、
お肉はいつものダイユーさんですので美味しいと思いますよ。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。