- ２２日から全面解除、だそうです。
- 22.03.17
京都府に出ている「マンボウ」は２１日までと、
きっしー（笑）から正式なアナウンスがありました。
と、言う事で
２２日からは当店でもアルコール類が出せる事になります。
解除になって直ぐに元通り、といくとは思えませんが、
大手卸売連中が動く前に準備はしておかないと大変なので、
京都市場で鹿児島黒牛を１頭だけ抑えておきました。
曽於市の（有）ダイユーさんのA5 BMS9の姫牛です。
この生産者さんは「去勢」にファンが多いのですが、
今回は何故かオール牝でした。
まっ、それはそれで良いんですがねぃ。
勝手に去勢と思ってたのはコッチなのですから。
前回に言っていた「豚バラ」は
有りっ丈の岩塩とスパイスぶっかけて冷蔵庫に封印いたしました。
１週間後にはどうなっておりますでしょうか？？
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
https://nadai-kasasho.com/
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
