- 鹿児島・春の江籠祭・・笑
- 22.04.21
例の流行り病のせいで、
産地・鹿児島さんとは人の行き来は無くなり
物品のみが送られてくる状況が続いていました。
規制が諸々解除されたお陰で
生産者さんも自慢のお肉を検品に上洛出来るようになりました。
ソンなワケで今年になって初の江籠畜産さん御本人の上洛です。
お肉だけの出荷は２月にもあったんですが、
丁度その時に叔父が亡くなって市場に行けなかったので、
ようやく今期初の対面になります。
次回は６月だというので連休向けの仕上げとして、
２頭ほど確保しておきました。
連休後半は江籠祭・・という事でｗ
鹿児島の離島あたりはザワつくかも知れません。
A5 BMS8のと撮影に失敗したのがもう１頭・・・orz
最近は専ら牝牛を出しておられたので、久しぶりの去勢になります。
これで連休向けの準備は完了した・・でしょうか？
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
https://nadai-kasasho.com/
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
