- 全く風情がありません。
- 22.11.28
セリの後にあった組合の理事会が年内最後だったそうです。
議題も年明けの事業についてでしたが、
まだ11月のせいなのか全く年の瀬感を感じません。
各産地からの出荷時期が年々早まっているので、
何やら急かされて見切り発車したような気持ちです。
今日も冨永畜産さんのA５ BMS8の鹿児島黒牛を抑えました。
こじんまりとした牝牛を生産されている印象が強い
生産者さんなのですがここ最近は大きめのモノも見かけます。
大型化に取り組んでられるのでしょうか？？
それでも昨今の規準では少し大きいというレベルですが。
産地によっては化け物みたいに大型化してますから。
和牛一筋
黒毛和牛専門店 笠庄
1Ｆ 精肉店
2Ｆ お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012（ご予約お待ちしております）※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。
京都・奈良観光へお越しの際は是非
笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。
