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年末年始の営業案内です!
22.12.13

1階・精肉店は31日までの営業になります。

年内最終の地方発送は29日までとなっております。

オンラインショップの最終発送も29日までとなります。

年始は5日より開店いたします。

 

2階・お食事処は28日までの営業で

年始は同じく5日からの営業となります。

 

なお、28日は水曜日になりますが営業日としております。

 

早いモノで今年の後半月になってしまいました・・・。

29・30・31日向けのお肉の御予約は15日までの受付です。

今年も段取り良く準備して睡眠時間を確保したいものですw

 

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

https://nadai-kasasho.com/

京都・奈良観光へお越しの際は是非

笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

 

 

 

テンパりました。
22.12.12

夕方、中国系の若い子たちが大挙して入店してきました。

相当カタコトの日本語で「今、タベレマスカ?」と、

どうやら2階・お食事処を利用したい様子です。

 

でも、コロナ禍以降は「前日までの御予約」と言う事になってるので、

断わりを入れようと思って言葉を出そうと思うんですが、

コッチの日本語が通じるのか不安になりながらの対応でした。

外国からの来店が珍しくない京都市内とは違って、

こんな片田舎のど真ん中では一大事でございました。

 

融通してあげたいという気持ちもあったんですが、

現状の体制はアドリブが利かないのです・・。

 

インバウンド全盛の時は年に何回かこんな事はありましたが、

ここ何年かはメッキリ無くなっていました。

 

そう考えたらかなりインバウンドも戻って来てるのでしょうか?

 

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

※お昼食は予約優先制とさせて頂いております。

https://nadai-kasasho.com/

京都・奈良観光へお越しの際は是非

笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

何が地雷かわからん・・orz
22.12.11

昨日、

店の細々した用事を済ませて21時頃に帰宅したんです。

その頃には娘と嫁様が入浴タイムだったので、

自分の分の夕飯をよそってモソモソと食べてたんです。

 

すると、お風呂から出てきた娘が烈火の如く怒り出しました。

 

「そんなんじゃ、ワタシがお手伝いできないじゃない!パパのバカ!」

と、怒りのあまり泣き出した娘にポカンとしてました。

 

後から出てきた嫁様に事情を聞くと、

「パパにご飯をよそってあげたい。」って言ってたんだとか・・。

 

そういう時は一言言っといてくんないですか??

トンデモナイ地雷を踏んじゃったじゃないですか・・・orz

 

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

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笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

子供ってメチャクチャ注射打ちますね。
22.12.10

セガレは3週間前にボクと1回目のインフルエンザに行って、

先週には嫁様と2回目の接種に行ってました。

んで、

今日はボクの付き添いで日本脳炎の予防接種に行ってました。

 

このひと月の間に家族全員で計8回に注射ですw

 

今日も接種終わりに

「次は破傷風とジフテリアの接種ね。」

「後、おたふく風邪になってないので予防接種した方が良いよ。」

と、次の予定まで仮押さえされていました。

 

帰りに母子手帳を眺めてみると、

赤ん坊の時から凄まじい数の予防接種をしてるのに驚きました。

 

ぼく等が息子位の年頃には小学校でしてくれてたのにね。

何か色々あったっぽくて個人接種になったようですが・・・。

 

てか、伝染病ってホントに多いんですね。

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
TEL0774-72-0012(ご予約お待ちしております)

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牛肉のベーコン
22.12.09

先日、リブロース指定の大きなギフトの注文があったので、

カットがあがった牛からリブロースを搔き集めて、

その注文に対応していました。

 

極力、無駄を出さないように切ってたのですが、

切り端というのはどうしても出てしまいます。

 

特にロース断面が大きな牛がいて、

切れ端もナカナカに巨大になってました。

 

この牛ですw

ホントならサイコロステーキあたりにして提供するんですが、

「燻製してベーコンにしてみるか?」と嫁様が言い出しました。

 

面白そうだったので作ってもらいましたが、

バタバタしていてスッカリ撮影するのを忘れておりました。

 

お味の方はA5の和牛なので非常にジュースィでございました。

 

でも、御想像の通りに非常にコッテリでした。

あまり沢山は要らないなーw

 

和牛一筋

黒毛和牛専門店 笠庄
1F 精肉店
2F お食事処

〒619-0214 京都府木津川市木津清水50
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姫は強かでした。
22.12.08

昨日、娘とデート行きました。

勿論、注射を頑張った御褒美を与える為です。

 

で、玩具店に入るや否や

前回の勇者の剣の色違いがあるのに気付きました。

 

「これはお兄ちゃんの御褒美だね!」と言って、

ちゃっかりと別枠のオモチャの確保してました。

 

そりゃ、親としては

同じように注射を頑張っている長男にも何かしたいですよ。

 

妹ばっかりじゃ不公平になりますもの。

 

そんな父親心理を読んだのかわかりませんが、

どちらにしても恐ろしい程のオネダリ上手です。

 

で、「迷っちゃーう♪」と言いながら、

ケッコウ高価なオモチャを次々ピックしてました。

 

流石に躊躇するような大型オモチャは

「サンタさんにお願いしないとね。」と言ってお茶を濁しました。

 

でも、確実に「オネダリリスト」には記載された模様。

 

何でこんなに交渉上手なのかしら??

頼もしいやら恐ろしいやら・・・orz

嫁様のDNAではないと思うんですよ、こういうの下手だったし。

 

和牛一筋

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明日は娘当番です。
22.12.06

自身の予防接種の後遺症も癒えたので、

明日は娘の予防接種の付き添いに行く予定です。

ホントなら聞き分けの付いた息子と行く予定だったのですが、

自分の予防接種と被ってしまったんので、

我が家のクレームクィーンの当番となりました。

 

まぁ、嫁様が行くより説得は簡単だと思いますよ。

前回の接種の時、次のオモチャの報酬はチェック済みですしねぇ。

 

自分の娘に入れあげて貢ぎ倒すのは罪でしょうか??

合法ですよね?

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父、大ピンチ・・。
22.12.05

昨日、高熱に魘されながらコタツに潜り込んでいると、

「パパの部屋にある古いPCをボクにくれない?」と、

息子が言ってきました。

 

「なんで?」と不自然にドモりながら聞くと

「タイピングの練習がしたい。」とまっとうな返事が返ってきました。

 

そうだね、学校でパソコンクラブに入ってたんだね。

 

「お、お、お、お店のメールとか残ってるし、消去したらあげるよ。」

と、不自然極まりない言い訳をして先送りにしました。

 

なんでパパがそんなに動揺しているか?って言うと

「ドエ●い」データが満載になっているからです・・・orz

 

とととと、取りあえず時間は稼ぎましたので、

今夜は夜鍋して証拠隠滅に走ります。

 

今日のお仕事の方は

チャーリーさんの鹿児島黒牛A5牝を確保しておきました。

今年の手当もソロソロ終わりが近くなってきました。

 

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経過報告
22.12.04

あの後、やっぱり高熱が出ました。

そして今も熱が下がりません。

 

アップアップしながら朝の支度を済ませましたが、

終日ポンコツでございます。

 

流石にもう限界なので今日のトコロは失礼いたします。

 

明日の朝には回復しているのでしょうか??

今回は40度超えなかったからマシだったのでしょうかね??

 

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笠庄の自慢の和牛をゆっくりとお楽しみ下さいませ。

 

 

 

これはどういう・・・??
22.12.03

今日、朝一番でワクチン接種に行って参りました。

副反応にビクビクしながら仕事していましたが、

体調も良く注射痕の痛みもさほどではなかったので、

つい1時間前までは普通にしていました。

 

今、寒くて身体が震えてきました。

これは副反応の兆候でしょうか??

でも、今日は今シーズン1の冷え込みです。

 

これはボクだけが震えているのか?世間も震えているのか?

これはどういう事だってばよ??

 

ホントならお歳暮キャンペーンの紹介もしたいトコロですが、

今から直帰して経過観察をしておきます。

 

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