京都市場では今年も伊集院地区の研修会がありました。

自分は前夜の交流会から参加しておりました。

やはり和牛の旨さを一番堪能できるのは「すき焼き」ですな。

和牛の旨味が開幕の挨拶でダダ滑りしたボクの心を癒してくれました。

今回の出品牛は特大サイズが多くて、

小売りの当店には持て余しそうなのが多かったのですが、

サイズと肉質で折り合いがついた鹿児島黒牛A5を確保出来ました。

この研修会が終わると２０２３年の終りが始まります。

「ムスメ、クラスに好きな男の子いるねんて。」と、

嫁様から即死級の言霊を喰らいましたがメゲずに頑張りますｗ

和牛一筋

商工会さんからウチが「優良店舗」に選ばれたというので、

昨日は午後からログも休んで表彰式に出て参りました。

先日、藤井聡太竜王・名人は偉業を成し遂げたホテルが会場でした。

北は舞鶴から南は木津川市（ウチ）まで京都中の業者が集まっていて、

参加者の多さに軽い気持ちで出席を受けた事を後悔しておりました。

大した粗相も無く卒業式以来の賞状授与を乗り切りました。

今回は食品衛生についての表彰だったので、

表彰の後はHACCPについての講義を受けたんですが、

ネアンデルタール人とかホモエレクシスとか出て来て、

聞きながら「なるほど、わからん。」って顔で聞いてましたが・・。

何はともあれ、良い経験をさせて頂きました。

和牛一筋

木津川市のPAYPAYポイントキャンペーンは明日が最終日になります。

予想以上に大好評だったようで予定を大幅に繰上げての終了です。

市の予算上限を突き破ったみたいですよ。

明日以降はポイント還元が付かないのでお気を付けください。

当店でのキャンペーン終了後のPAYPAYの取扱なんですが、

IT恐怖症の叔母が思ったより上手く対応してくれたので、

キャンペーン後も継続致します。

叔母はゴネてますがｗ

その他のキャッシュレスも現在準備中ですので、

色々と整いましたらご報告いたします。

和牛一筋

今週、我が家ではインフルエンザ予防接種を済ませました。

と、言っても子供たちは２回接種なので半分ですが・・。

ボクは定休日に息子と掛かり付けの医院に行きました。

丁度、息子と待合にいる時に診察室の方から

「嫌だー！！嫌だー！！痛いよー！！助けてー！！」という、

よそのお家の子供さんの悲壮な悲鳴が響きました。

それを聞いていた小５の息子はしたり顔で

「子供にしたら注射って怖いもんな。俺は平気やけどさ」と、

４～５年くらい前のオマエに聞かせてやりたいセリフを吐いてました。

オマエだって医院の前で寝っ転がって動かなかったり、

大声で泣き喚いて待合室のお年寄りに慰めて貰ってたモノだったのよ。

で、今日は娘と嫁様の番だったのですが朝から不穏な空気でした。

嫁様「Aちゃん、今日は予防接種に行くよ。」

娘「嫌！！絶対に嫌ーーーー！！ヽ(`Д´)ﾉﾌ」

見かねて仲裁に入ったのですが焼け石に水でした。

逃げるように仕事に行きました。

その後の顛末を嫁様に聞いたのですが、相当な修羅場だったそうです。

嫁様と看護師さん２人がかりで暴れる娘を制圧して接種したんだそう。

３週間後に２回目接種なんですが先が思いやられます。

「今度はワタシが息子の付き添いするし、

娘はアンタに任すわ!(`Д´)」と相当なお怒り様でした。

権太クレの姫は相当な暴れっぷりだったと推察されます。

和牛一筋

先日、娘に「パパ、一緒にお風呂入ろう。」と誘われました。

その際に「どっちが先にお湯に浸かるか競争だー！」と、

言って娘と脱衣競争をしたんです。

ここで本気で勝ちに行くのは大人気ないので、

ビミョーに勝ちそうで勝てない、接待プレイをしておりました。

すると、娘は「ザ・ワールド！！パパよ、止まれ！！」と、

娘は知らぬ間に最強のスタンド能力を発現していたようです。

ジョジョの奇妙な冒険は有名なネットミームですが、

何処でこんな濃いネタを仕入れてきたのでしょうか？？

教えたワケでもないのに

ジョジョらーの子はジョジョらーという事でしょうか？

ジョジョの奇妙な冒険は「人間賛歌」ですからねー。

「人間賛歌」は「勇気の賛歌」なのです。

昨日、ブログで書く事が多すぎたので割愛しましたが、

京都市場で鹿児島黒牛A5牝を確保しておきました。

４月から京都出荷を始められた尾崎牧場さんの姫牛です。

販売協力会会長さんが出荷分を買い占めそうな勢いで焦りましたが、

何とか１頭は死守できて良かったです。

和牛一筋

11月10日から12月5日までの

期間限定で御得な御歳暮セットの販売を致します。

気になる商品は以下の４つになっています。

１・サーロインステーキ

1枚200gで4320円のサーロインステーキを3240円でご奉仕致します！

価格は消費税込の表示となっております。

御利用をお好きなだけ御注文下さい。

10000円以上のお買い上げで送料が無料になります。

２・サーロインスライス

お肉の甘みと旨味が堪能できるサーロインを

500g入りで10000円（消費税・送料込）で提供いたします。

３・モモ赤身スライス

あっさりしていてお肉自身の旨味を堪能できる赤身のモモ肉です。

500グラム入り5000円（消費税込・送料別）

1kg入り10000円（消費税・送料込）

で提供致します。

4・焼肉カルビ＆モモ詰合せセット

お肉自身の旨味を堪能できる赤身のモモ肉と

和牛の旨味を堪能できるカルビの組み合わせです。

500グラム入り5000円（消費税込・送料別）

1kg入り10000円（消費税・送料込）

で提供致します。

詳細は当店HP内のオンラインショップにてご確認下さいませ。

画像をタップしていただくとオンラインショップに移動できます。

和牛一筋

木津川市が開催しているPAYPAY２５％還元キャンペーンですが、

当初の予定の３０日より早まって１３日までになりました。

どうやら予想以上に好評だったようで、

市の組んだ予算をぶっ千切ってしまった模様です。

〆切が１０日以上早まってしまったので、

お間違えの無いようにお気を付けくださいませ。

和牛一筋

今日、

食肉組合の皆様と伏見稲荷大社まで御祈祷を受けに行って参りました。

これから始まる年末商戦に向けて、

組合員さんの商売繁盛と従業員さんの健康をお願いしてきました。

御祈祷が終わった後は有名な鳥居を見たかったんですが、

生憎の空模様でして泣く泣く諦めました。

流石、インバウンドを象徴する観光地でして、

雨天のド平日なのに周囲の道には人が溢れていました。

市場にも行っていたので車で行ったのですが、

帰りはフリーダムに動くインバウンド客に翻弄されました。

線路の中に侵入して三脚を立てて写真を撮るのかどうかと・・(´・ω・`)

和牛一筋

娘の作品が相楽郡の子供美術展に選ばれました。

本人以上に浮かれた

父と祖母は娘を連れて朝一番で会場まで観に行きました。

今回の会場が京都府唯一の村である「南山城村」でして、

30分以上の行程の末に着いた会場はナカナカの絶景ポイントでした。

笠置山地が間近に迫って来て天空の小学校のようですｗ

嫁様からは

「図工で作った犬の焼き物」の出来が良かったから選ばれた、

と聞いていました。

嫁様よ、犬とは・・・？？(´・ω・`)

本人は祖母ちゃんに褒められてメッチャ浮かれてました。

自分も一度だけ小二の時に「書初め展」の佳作に選ばれて、

京都市内のデパートに展示されたことがあります。

２つ書いて提出したんですが、

自分の名前を書き損じた方が賞に選ばれて、

「しょたろう」という一文字足りない辱めをうけておりました。

自分以上に祖父ちゃんが喜んでくれてタンマリ御褒美せしめたモンです。

ムスメと祖母ちゃんのやり取りを聞きながら、

今は亡きジッチャンの事を思い出していました。

和牛一筋

定休日の前日に嫁様から

「ムスコが正倉院展に行きたいねんて、連れて行ってあげて」

と、唐突に頼まれました。

「パパやったら、ある程度は解説できるやろ？頼んだで。」

と、初めて大学で歴史を齧ってた事が役に立った気がします。

でも、全国から歴史ヲタが集う正倉院展です。

学校と散髪を済ませてから行って閉館時間に間に合うのでしょうか？

学生時代に観に行った時に平日でも長蛇の列だった記憶があります。

当時は受講していた教授の厚意で「○○先生の講義の学生です。」

と、言えば行列をすっ飛ばして横入りできたんですがねー。

大学終わって軽く四半世紀は経過してるので、

その魔法の言葉は使えません。

ｗｅｂで予約手続きを進めていくと、

入館時間が区切られていたので大して並ばずに済みました。

当日は小学校と散髪を強行軍で済ませて電車に飛び乗って、

奈良公園に鎮座している博物館に向かいました。

間に合ってホッとした気持ちで並んでいると、

前でならんでいた

見知らぬオジサンが振り返って親し気に話しかけてきました。

あまりに馴れ馴れしかったので後ろに御友人が並んでるのか？

と、思って振り返ると僕ら親子が最後尾です。

知らんオッサンがひたすら話しかけてくるので、

息子は怯えてカチコチに固まっておりました。

歴史好きは皆友達、という事になっているのでしょうか？

それでも館内はケッコウな混雑でムスコは驚いていましたね。

「何が良かった？」と、帰り際に息子に聞いてみました。

「平安時代の土地の売買契書」というぶっ飛んだ返事がきました。

平安時代、

今の木津川市山城地区の土地を東大寺が買った時の古文書が良かったんだそう。

平仮名が出来る前の漢文だらけの日本語が珍しかったそうです。

オマエ、センスあるかもよｗ

和牛一筋